Milchtechnologe für unsere Mozzarellaproduktion (m/w/d)

Die Genuss-Molkerei Zott ist ein seit über 90 Jahren Inhaber geführtes deutsches Traditionsunternehmen, das eine Vielzahl von bekannten Joghurt-, Dessert- und Käsespezialitäten herstellt und in mehr als 75 Länder weltweit liefert. Mit einem Netto-Konzernumsatz von rund 865 Mio. EUR, einer Milchverarbeitung von 913 Mio. kg und über 2.100 Mitarbeitern gehört Zott zu den führenden Molkereien Europas. Leidenschaft für die Milch, höchste Ansprüche an Qualität und Sicherheit sowie Konsequenz in Werten, Kultur und Verantwortung spornen uns als Zott-Familie Tag für Tag an, emotionale Genusserlebnisse für unsere Kunden zu kreieren.

Werden Sie Teil unserer Zott-Familie als

Milchtechnologe für unsere Mozzarellaproduktion (m/w/d) / Koagulator- / Fertigerfahrer (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet
  • Überwachung und Bedienung der Käsefertiger sowie des Koagulators zur Käsebruchherstellung
  • Laufende Qualitätskontrolle des produzierten Produktes
  • Durchführung kleinerer Wartungsarbeiten und Reparaturen
  • Reinigung am Ende einer Produktion, unter Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Dokumentation von Prozessdaten mit Hilfe von produktionsbegleitenden ISO-Dokumenten

Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), idealerweise mit Erfahrung im Bereich der Käseherstellung
  • Zuverlässigkeit
  • SAP-Kenntnisse von Vorteil
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann nutzen Sie unser kurzes Online-Formular und senden uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellungen an Human Resources.


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobs.augsburger-allgemeine.de - vielen Dank!


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