
Milchtechnologe Leitstand (m/w/d)
Milchtechnolog*in
Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:
- Annahme, Bearbeitung und Kontrolle von Rohmilch
- Einstellen und Bereitstellen verschiedener Kesselmilchsorten gemäß Produktionsvorgaben
- Bereitstellung der benötigten Zusatzstoffe für die laufende Produktion
- Bedienen, Überwachen und Steuern moderner Produktionsanlagen in den Bereichen Joghurt und Dessert
- Überwachen und Dokumentieren von Reife- und Produktionsprozessen
- Mitwirken bei der Organisation, Gestaltung und kontinuierlichen Optimierung von Produktionsabläufen
- Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelstandards
- Fachgerechte Verarbeitung anfallender Nebenprodukte
- Abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), idealerweise mit einer Weiterbildung zum Techniker oder Meister (m/w/d)
- Praxiserfahrung in der Lebensmittelproduktion sowie Kenntnisse von Produktions-, Qualitäts- und Hygieneprozessen
- Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System sowie zu gelegentlichen Wochenendeinsätzen
- Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und ausgeprägte Teamfähigkeit
- Kenntnisse in SAP sind von Vorteil
Wir bieten Ihnen Raum, um unser Unternehmen aktiv mitgestalten zu können. Außerdem erwartet Sie eine intensive Einarbeitung und eine herzliche Aufnahme im Team.
Wenn Sie etwas bewegen möchten und eine neue Herausforderung suchen, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.
Ihre Ansprechperson
Jasmin Schultze
Personalreferentin
Human Resources & Organisation
