
Praktikum Lean Management & Prozessoptimierung (m/w/d)
10.11.2026
Das Rezept für deinen Erfolg sind diese Aufgaben:
- Prozessstandardisierung durch die Dokumentation von Produktionsabläufen und die Erstellung von Arbeitsanweisungen
- Pflege von Produktions- und Qualitätsdaten als Grundlage für Prozessanalysen und kontinuierliche Verbesserungen
- Erstellung und Weiterentwicklung eines Produktionshandbuchs für die Hartkäseproduktion entlang der gesamten Wertschöpfungskette
- Mitarbeit an Lean-Management- und Effizienzprojekten zur Optimierung von Produktionsprozessen
- Identifikation von Verbesserungspotenzialen sowie Unterstützung bei der Reduzierung von Verschwendung und Steigerung der Prozesseffizienz
- Eingeschriebene:r Student:in im Bereich Wirtschaftsingenieurwesen, Lebensmitteltechnologie, Betriebswirtschaftslehre (BWL) oder einem vergleichbaren Studiengang
- Erste praktische oder theoretische Kenntnisse in Lean Management, beispielsweise in den Methoden 5S, Wertstromanalyse oder Kontinuierlicher Verbesserungsprozess (KVP), sind von Vorteil
- Ausgeprägte analytische Fähigkeiten sowie eine strukturierte Arbeitsweise und großes Interesse an der Optimierung von Produktionsprozessen, Fertigungsabläufen und betrieblichen Prozessen direkt im Produktionsumfeld
Wir bieten dir Raum, um dein Praktikum aktiv mitgestalten zu können. Außerdem erwartet dich eine intensive Einarbeitung und eine herzliche Aufnahme im Team.
Wenn du viel lernen und ein tolles Praktikum haben möchtest, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung.
Deine Ansprechperson
Ingo Jaros
HR-Manager
Human Resources & Organisation
