Produktionsleitung Käseherstellung (m/w/d)

Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben: a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; }

• a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } Sicherstellung eines spezifikationsgerechten, kostenoptimierten und gesetzeskonformen Produktionsablaufs in der Käseherstellung (Menge, Qualität, Termine)
• Verantwortung für die Einhaltung aktueller Qualitäts‑, Hygiene- und Sicherheitsanforderungen
• Wirtschaftliche Steuerung des Produktionsbereichs in enger Abstimmung mit der Werksleitung und relevanten Schnittstellen
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Überwachung, Analyse und Optimierung von Produktionsprozessen gemäß Management‑Systemen
• Mitwirkung bei Planung, Umsetzung und Kontrolle von Investitionen, Instandhaltungs- und Optimierungsmaßnahmen
• Sicherstellung eines Kostenoptimums bei gleichzeitig hoher Anlagenverfügbarkeit
• Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben (u. a. Lebensmittelrecht, Umweltrecht, Arbeitssicherheit) sowie Zusammenarbeit mit Behörden
• Unterstützung bei Audits und Zertifizierungen in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement
• Mitarbeit an technischen Projekten sowie deren wirtschaftlicher Bewertung

Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten: a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; }

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Produktion oder vergleichbar
  oder Weiterbildung zum Molkereimeister / Molkereitechniker (m/w/d)
• Mehrjährige Erfahrung in einer Leitungsfunktion in der Lebensmittel- oder Milchindustrie
• Nachweisbare Erfolge in Produktionsorganisation, Prozessoptimierung und Projektmanagement
• Erfahrung in der wertschätzenden und souveränen Führung von Teams, idealerweise mit Change‑Erfahrung
• Ausgeprägte analytische und strategische Denkweise
• Strukturierte, zielorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse

Ihr direkter Draht zu uns:

Wir bieten Ihnen Raum, um unser Unternehmen aktiv mitgestalten zu können. Außerdem erwartet Sie eine intensive Einarbeitung und eine herzliche Aufnahme im Team.

Wenn Sie etwas bewegen möchten und eine neue Herausforderung suchen, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Ihre Ansprechperson

Daniel Stahl
Personalreferent
Human Resources & Organisation