Ausbildungsplatz zum Bäcker (m/w/d)

EDNA International GmbH

86441 Zusmarshausen, Deutschland

Veröffentlicht: 13.12.2024

500 € monatlicher Handwerksbonus

Bewirb Dich jetzt für einen unserer handwerklichen Ausbildungsberufe und sichere Dir 500€ monatlichen Handwerks-Bonus*.

Ab dem ersten Lehrjahr
jeden Monat 500 € zusätzlich
zur übertariflichen Ausbildungsvergütung

*Gilt nur für folgende handwerklichen Ausbildungsberufe:
Wollbach: Bäcker, Elektroniker für Betriebstechnik, Fachkraft für Lagerlogistik

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Du bist fertig mit der Schule und hast Hunger auf mehr? Wir sind bereit, gemeinsam mit Dir ins Berufsleben zu starten! Bei uns erwartet Dich eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung, die Raum für Gestaltungsmöglichkeiten und das Einbringen eigener Ideen bietet.

Wir sind ein seit Jahren wachstumsstarkes international tätiges Unternehmen im Bereich tiefgekühlter Backwaren. Als Marktführer unserer Branche bieten wir unseren Kunden ein vollumfassendes Sortiment an Backwaren sowie Serviceartikeln für Hotellerie, Restaurant und Gastronomie. Innovative Produkte und Dienstleistungen sowie moderne Marketing-, Vertriebs- und Servicestrategien garantieren unseren Erfolgskurs.

Für unseren Standort in Zusmarshausen/Wollbach bieten wir ab 01.09.2025 einen

Ausbildungsplatz zum Bäcker (m/w/d)

Aufgaben und Tätigkeiten (Kurzform)

Von der Herstellung von feinen, süßen Backwaren hin zu rustikalen Baguettes oder Kürbiskernbrot: Die Produktpalette in unserer Branche ist groß. In der Ausbildung zum/zur Bäcker/in bist Du vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt und stellen Backwaren mit höchstem Genuss- und Gesundheitswert her. Du sorgst dafür, dass die für die jeweiligen, für die Produktion benötigen Zutaten bereitgestellt werden, bereitest sie vor und richtest die Maschinen und Anlagen ein. Du achtest dabei auf nährstoffschonende und hygienisch einwandfreie Herstellung. Nach festgelegten Rezepturen gibst Du die Zutaten dazu und starten die Produktion. Du überwachst die Verarbeitungsschritte wie Mischen, Haltbarmachen und Verpacken und greifen bei Abweichungen oder Störungen sofort ein. Außerdem kontrollierst Du laufend die Qualität der Zwischen- und Endprodukte.

Die Ausbildung im Überblick

Bäcker/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG). Die duale Ausbildung in enger Zusammenarbeit mit der Berufsschule dauert in der Regel 3 Jahre und kann bei entsprechender Schulbildung oder bei sehr guten Leistungen verkürzt werden.

Detaillierte Auskünfte bezüglich der dreijährigen dualen Berufsausbildung entnimmst Du bitte den Berufsinformationsseiten der HWK Schwaben.

Theorie trifft Praxis

Als Unternehmen arbeiten wir eng mit der Städtischen Berufsschule II Augsburg zusammen, um Dir die notwendigen beruflichen Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten so zu vermitteln, dass Du perfekt auf das spätere Berufsleben vorbereitet bist. Durch die Ausbildung bei EDNA erhältst Du die ideale Grundlage für eine erfolgreiche Zukunft - für Job, Weiterbildung oder Studium. Unser Team ist motiviert und freut sich, Dich auf deinem Weg unterstützen zu dürfen.

Benefits

Praxisnahe Berufsausbildung durch „learning by doing“
Intensive Betreuung und individuelle Förderung
Dynamisches Arbeitsumfeld mit Möglichkeiten zur fachlichen sowie persönlichen Weiterentwicklung
Übertarifliche Ausbildungsvergütung und Fahrgeld
zusätzlich monatlich 500€ Handwerksbonus ab dem ersten Lehrjahr
95%ige Übernahmequote über die letzten 50 Jahre
Wertvolle Einblicke in die Geschäftstätigkeiten eines international erfolgreichen Familienunternehmens

Auf den Geschmack gekommen?
Dann sende Deine aussagefähigen Bewerbungsunterlagen bitte an:

EDNA International GmbH
Personalabteilung
Gollenhoferstraße 3
D-86441 Zusmarshausen

Telefon 0800 722 44 44

oder per E-Mail im PDF-Format an: bewerbung@edna.de

Bewerbungsunterlagen: